Kopi adalah hidup matinya Urang Gayo, pernyataan ini tidak berlebihan jika kita melihat fakta yang ada di Dataran Tinggi Gayo. Lebih dari 95% Urang Gayo untuk saat ini adalah petani kopi, terlepas dari profesi lain yang mereka jalani. Urang Gayo sering mengungkapkan pernyataan ”ike gere berempus nume Urang Gayo’ jika tidak berkebun kopi bukan Orang Gayo. Bahkan jika seorang bebujang datang …