Ditapis dengan
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author=JA'FAR
DAPUR DAN ALAT-ALAT MEMASAK TRADISIONAL DAERAH JAMBI
Melihat dari fungsi dan kegunaan dari dapur itu sendiri, di daerah Jambi dapat dibedakan menjadi tiga macam dapur, yaitu dapur rumah tangga, dapur umum dan dapur perusahaan. Dapur rumah tangga dipergunakan untuk pemenuhan kebutuhan makan dan minum sehari-hari. Kendatipun demikian, dapur rumah tangga sering juga difungsikan sebagai dapur umum dan dapur perusahaan. Dapur umum adalah digunakan unt…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- x + 185hlm;15cm x 23cm; ILUS
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- PRT - 643.3 (640-649) JAF D
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah