Text
POTENSI USAHA IKAN SALAI DI KECAMATAN NANGA EMBALOH HILIR KAB. KAPUAS HULU PROV. KALIMANTAN BARAT
Potensi usaha ikan salai untuk peningkatan kesejahteraan masyarakat di Kapuas Hulu, dengan melihat sistem ekonomi masyarakat penghasil ikan salai, mulai dari produksi, distribusi dan konsumsi dan aspek usaha dan upaya peningkatan kesejahteraan masyarakat. Proses pengolahan ikan salai yang dilakukan mulai dari penangkapan dengan mempersiapkan sarana prasarana sampan (perahu) sebagai alat transportasi dan peralatan dengan menggunakan jala, pukat apung, pukat langgar dan pancingan. Penjualan yang dilakukan dengan dua sistem yaitu penjualan langsung dan penjualan tidak langsung. Penjualan langsung dilakukan oleh pengelolah dengan membawa barang hasil olahannya untuk dijual sendiri ke pasar, sedangkan penjualan tidak langsung biasanya ditampung terlebih dahulu pada tempat penampungan (pemilik modal), dan jika barang sudah terkumpul kemudian baru dijual ke pasar atau ditampung kembali ke agen besar. Jalur pemasaran dengan menggunakan transportasi air yang begitu jauh dari tempat penjualan pasar rakyat dengan harga pasaran yang tidak menentu, disesuaikan dengan kondisi alam. Para pengolah produksi ikan salai di dalam kehidupannya sangatlah sederhana, tidak ada harga standar yang ditentukan oleh pemerintah setempat, produksi ikan salai masih dianggap sebagai kerja sambilan bukan pekerjaan pokok.
Tidak ada salinan data
Tidak tersedia versi lain